Posty

Wyświetlanie postów z czerwiec, 2017

Pięknie zakonserwowane

Obraz
Nie ukrywam, że jestem wielką miłośniczką domowych przetworów pakowanych do wszelkiej maści słoiczków i pojemniczków:) Nie ma nic przyjemniejszego zimową porą, niż dobrać się do takiego „jar’a”, odkręcić i spałaszować wszystko co jest w środku:) Do tego uwielbiam patrzeć na nie na półce:P Piękne opakowanie to połowa roboty:P


Gorąco!!!

Jak radzicie sobie z uprzyjemnianiem gotowania w takie upalne dni jak dzisiejszy? Moja kuchnia ma okna od zachodu, więc po południu jest tam nie do wytrzymania, dodatkowo gdy włączę palniki, robi się tam prawdziwe piekiełko:P Wiatraki już ledwo dają radę, macie jakiś ciekawszy sposób na ochłodzenie kuchni, jeśli nie ma się forsy na profesjonalną klimatyzację?;)

Czas na lemoniadę!

Obraz
Jak lato to i lemoniada:) Ale czy musi to być wyłącznie woda z cytryną? Otóż nie! I nie potrzeba do niej żadnych wyciskarek do soków czy innych cudacznych urządzeń. Wystarczy blender i odrobina chęci:) A oto co potrzebujecie:

arbuz
cytryna
limonka
mięta
słodzik (np. ksylitol)

Arbuza mielicie blenderem, potem przepuszczacie breję przez drobne sitko. Wyciskacie np. szklanką, żeby zabrać jak najwięcej soku:) Reszta składników do smaku;P

Azja - wyprawa na koniec świata

Obraz
Moje przyjaciółki właśnie wróciły z 3-tygodniowego wypadu do Azji… rany jak ja im zazdroszczę… miałam jechać z nimi, jednak obowiązki zawodowe jak zwykle pokrzyżowały mi plany:( Zawsze marzyłam o takiej wyprawie… Co prawda podróż była bez luksusów, spanie po tanich motelach, ale za to jakie wrażenia i wspomnienia:) W przyszłym roku planują wyprawę do USA, może chociaż na ten trip uda mi się zabrać:)

Kuchnia idealna

Niedługo biorę się za kapitalny remont mojej kuchni:) Mam zamiar zrobić totalny remanent: wyburzyć, zedrzeć, rozbić w pył starą, i zaprojektować zupełnie inną, nowiutką i pachnącą świeżością:) Mam do zagospodarowania ok 12 m2. Czy myślicie, że stawianie tzw. wysepki w tak małej kuchni ma jakikolwiek sens? Bardzo podoba mi się takie rozwiązanie, ale chyba mój metraż jest troszkę za mały na takie patenty:-S

Piosenki, które nigdy nie wychodzą z mody

Obraz
Są takie kawałki, które nie dość, że nigdy nie przestają się nudzić, to jeszcze lubią je praktycznie wszyscy. To dość ciekawe zjawisko, dziś ludzie lubią się radykalizować, każdy słucha czegoś konkretnego, a inne style muzyczne lubi odrzucać. Natomiast jest pewna grupa wykonawców, która trafia do wszystkich. Dziwna, ale zaskakująca uniwersalność.

Idealna kawa

Obraz
Każdy ma swój ulubiony typ. Jedni preferują z ekspresu, drudzy z kawiarki. Jeszcze inni wolą klasycznego „turka” zaparzanego w szklance. Moim zdaniem każda z tych kaw ma swój urok i niepowtarzalny charakter. Gdybym miała wskazać jedną jedyną, cóż, postawiłabym jednak na ekspres ciśnieniowy. Natomiast jeden jedyny rodzaj kawy, którego kompletnie nie akceptuję, to te rozpuszczalne granulki, które nazywają kawą rozpuszczalną. Rany, rozpuszczalna kawa? Serio? To jak rozpuszczalny burger, albo rozpuszczalne sushi…